Det biter på Karmøy

Shit.. fryseren er tom for både agn og matfisk. Jeg er alltid selvforsynt med fisk, så dette holder ikke! Bare en ting å gjøre når det er slik.. ☝🏽ta meg sammen og ut å fisk!

Samarbeidspartner

Den siste tiden har det blitt mye artsfiske sammen med eldste gutten min på 8. Det er moro å ta ham med på sånt og det gir oss kvalitetstid sammen, men det gir ikke akkurat rikelig med sjømat når sant skal sies.

-Begge mine sønner Benjamin (8) og William (4) dro et par dager sammen med besteforeldrene sine til Geilo, og for første gang på lenge kunne jeg invitere Marianne med på en skikkelig fisketur. Det er sprøtt når jeg tenker på at hun faktisk aldri har kjent noe skikkelig kamp fra en saltvannsfisk.. her måtte noe skje asap og tiden var inne. Målet var at hun skulle få kjenne på skikkelig fisk samt å fylle fiskefrysen opp med mat og agn (makrell)

-Karmøy slo meg at skulle være rett sted til formålet og jeg kontaktet min kompis Bjørn Digernes for lån av båt.

Samarbeidspartner

Vi ankom Karmøy rundt kl 16 etter en liten kjøretur fra Stavanger. På veien plukket vi opp Markus Bygnes Guttormsen og kjæresten Lisa som ble med oss på sjøen.

Etter en rask tur med båten innom en kai for å fylle bensin var vi klar for å fiske middag!

Rpfiske.com

Det var en del vind og krass sjø, derfor ble planene om utaskjærs fiske på dypet endret på. På bildet over sitter Marianne og bytter jakke etter at hun ble søkk våt på vei inn til der vi skulle fylle bensin.. “hupps” det er vist lite nåde når cpt Pedersen sitter bak spakene på båten som går 27 knop uannsett forhold (tydeligvis) 😉 Litt sjøsprut er forøvrig bare deilig 😆 Vi fikk oss noen gode skyll alle sammen og Marianne fant jo tross alt en tørr jakke hun kunne bruke.. MIN!

Samarbeidspartner

Vi gikk over til plan “B” som var å fiske i sundet. Det viste seg at det skulle gi god utteling og var derfor ingen dårlig plan i det hele tatt.

Det første jeg gjorde var å se om det var makrell, noe det for min del har vært dårlig av denne sommeren.

Legg merke til at Marianne har tatt min jakke da hennes ble våt ..🙄😆

Den følelsen har jeg savnet! Makrell i bøtter og spann bokstavelig talt, endelig! Men vi kom ikke til Karmøy for å bruke for mye tid på makrellen da.. 10-15 minutter og ca 50 makrell senere kunne Marianne slippe takkelet ned med blodfersk makrell. Hva ventet 70 meter under oss? Det tok ikke lang tid før det røsket godt i stangtuppen på 15-25lb stangen ( Daiwa Tournament Interliner)

Marianne gjorde en knalljobb med å sveive opp en hyse som trolig hadde vært over min egen pers, dessverre glapp den like ved båtripa.. typisk.

Det nappet hyppig og var bra med liv i sjøen. Fin sei i halvannen til 2-kilos klassen kom opp før det ble nytt hugg fra hysen.

Markus med en fin mat sei på halvannet kilo. Foto: Privat

Så satt den hos Marianne. Denne var en god del mindre enn den hun mistet først, men det blir fort glemt når hun holder i sin første hyse tatt på stang. Litt anspent og skeptisk der hun holder i fisken .. godt ikke guttene har tatt etter henne 😂

Vi fortsatte fisket vårt utover kvelden og fikk bra med fisk. Hyse,lyr, makrell,sei, torsk og lange. Ikke noe kjempestort, men mye fin matfisk.

Slik holder du en fisk Marianne .. 😉 Foto: Marianne H Pedersen

Hyse på et par kilo gir en god fight i stangen og er ganske moro å fiske. Så er den god som mat også.

Dagens største

Det var Markus som fikk dagens største fisk. En torsk på 4,5 kg.

Karmsundet er en spennende plass fiskemessig. Det er tatt det meste av arter her og stor fisk kommer opp i blant. Det er bare ett halvt år siden at det ble tatt lange på over 30 kg her, så her kan alt skje og det kjennes på spenningen når vi fisker.

Men noen ganger kan det være totalt dødt også.. i dag var en dag med bra liv heldigvis. Det eneste som manglet var en 10 kg + fisk, men man kan ikke alltid få alt 😉

Dublett sei og torsk. Foto Marianne H Pedersen

Dagen ble så bra som den kunne vil jeg si. Rundt 20 kg fisk og mye fiske-action for de to damene ombord som ikke har dette som “ukentlig kost” 😊

-Det foregår jo også alltid en intern konkurranse når to aktive fiskere er på båt sammen. Markus fikk dagens største da langen jeg fikk var en del under hans 4,5 kilos torsk. Det var en liten lange på 3 (+) Jeg veide den ikke..

Artsmessig fikk vi likt

-Lyr – Torsk – Hyse -Makrell -Sei- Lange

Men på antall fisk vant jeg, og hadde det vært kilos konkurranse så hadde nok ikke de 4,5 kiloene på torsken hjulpet ham så masse ( He he 😆🤪)

Apropos konkurranseinstinkt; I kveld kom guttene hjem fra turen til Geilo . Benjamin var litt bekymret og spurte om mammaen hadde fått større fisk enn ham. Selv om hyse er en art han mangler (foreløpig) er hans piggskate på 3,5kg større enn hysen hun fikk denne gang. Han pustet lettet ut når han fikk høre at han enda har størst fisk av de to.. hehe👍 ( Flaks for ham at vi ikke kom oss utaskjærs😉)

Takk for turen til Marianne, Markus og Lisa. Og takk til Bjørn for lån av båt👍

Det ble en god time med filetering også gitt, men nå ligger det flere kilo med deilig selvfisket mat klar til en stunds forbruk👍

En god middag med makrell ble det også i dag. Jeg spanderte rett og slett noen pir på oss før resten gikk i agnfrysen.Enkelt og greit: Sprøstekt pir /makrell med løk/rømmesaus

Misforstå meg rett.. makrell er kjempegodt! Men det går med 7-20 stk hver tur jeg har på havet og det blir en del turer i løpet av ett år, derfor spares de varsomt i bytte mot enda bedre matfisk 😉

-Vh Raphael

Ps: Det ligger en video fra turen på Youtube. Link her Karmsundet 1 august 2018

Første fiske i 2018

Da er årets første fisketur et faktum..på dag nummer to i 2018. Det ble sammen med fetter Sebastian.

For meg er det spennende å se hvilken fiskeart det er som blir årets første. Sypike eller mini hvitting kommer ikke på tale.. man ønsker jo å starte fiskeåret med en viss verdighet! I et tilfelle som nå i kveld når vi fisker fra land, er vi meget utsatt for disse artene. Jeg kjørte relativt store kroker.. type 3/0 – 4/0, og nokså store strimler med makrell i håp om å slippe unna den innpåslitne piken på bunnen her. Det skal jeg si at jeg klarte! Faktisk kom det ikke opp en eneste av dem i løpet av hele kvelden heller..

Så hva ble årets første fisk på meg da? ….. egentlig vil jeg ikke si det.. en torsk på snaue 300 gram 😫 NEI jeg tok ikke bilde, og ja den fikk livet tilbake. Je je, det var IKKE en sypike! 😆

Like etter jigget vi litt etter lyren. Den var bitevillig i snaue 30 min før det roet seg helt. Ikke samme størrelsen på de nå som sist vi fisket her, men 2-3kilos klassen og definitivt bedre enn en torsk på 300gr😎

– Da lyren ikke var i bett lenger, gikk jeg over til agnfiske igjen. Jeg kastet ut 7-8 meter for å treffe en liten steinrøys jeg hadde litt troen på. (I bilen på vei til fiskeplassen, sa jeg til Seb at det burde være mulig å treffe på noen ok langer nå) Det gikk ikke lang tid før det dro til i snøret mitt, bestemte og hissige napp ca 20 meter under meg. Den satt seg litt fast (mistenker at det var søkket) – Vi var egentlig ganske sikker på at det var en mindre havål (noe som artsmessig hadde vært helt topp for meg)

Det løsnet fra bunn, og jeg kunne pumpe opp en fisk som kjempet godt i mot på lettere fiskeutstyr. Den kom til overflaten og arten ble raskt gjenkjent.. ikke havål, men lange.

Foto: Sebastian Rinaldo Pedersen

Det er ikke hverdags med slik fangst fra land i Stavanger (fisken er uveid da ingen av oss hadde vekt som virket) . Ganske moro når disse tar så grunt som 20 meter fra en kai. Helt brukbar start på fiskeåret.. og hallo.. jeg fikk 0 stk sypike😁

Årets tre første arter på meg : Torsk, lyr og lange. Sebastian sine : Lyr og 👉🏼MINI hvitting👈🏼 (He he)


Takkler vasket og ligger for tørk. Klar til å gjøre en ny jobb om litt👍

Vh Raphael

www.fiskeavisen.no

Spicy lange (Molva molva)

Det som er så gøy med fisk, er at du kan gjøre alt mulig med den som mat. Det er egentlig bare fantasien som stopper deg.

Nå som vinteren nærmer seg og det er ordentlig ruskevær ute, liker jeg å krydre rettene mine med masse deilig krydder og vitaminer. Det trengs ekstra nå om høsten.

Hva brukte jeg?

Sausen: 1 boks hermetiske tomater, 1 løk, 1 sjalottløk, 3 fedd hvitløk, 14 små-tomater, 2 chili, tørket persille, 1 paprika, 1 vårløk, litt olivenolje, salt og pepper.

Fisken: Bein og skinnfri lange som jeg fisket på bømlo. Jeg valgte å steke den, men å bake den i ovnen sammen med sausen funker også. Ditt valg! Jeg ville ha den sprø skorpen, derfor pannestekte jeg den.

Risen: Kok etter pakkens instruks.

1. Få fisken  romtemperert. Viktig!Lett krydret med salt, pepper og litt paprikapulver.

Sausen: Hermetiske tomater, løken og chili etter ønske. Kok opp og stavmiks. Så hadde jeg i vanlige småtomater, paprika og finhakket løk og vårløk for å få litt “tygg” i sausen. Smak til med ønsket mengde hvitløk og chili, det er DIN munn som bestemmer.

Sunn og vitaminrik saus med masse smak!

Stek fisken på panne, eller bak den sammen med sausen i ovn på 180grader i ca 20 min (lokket på)

Server med ris.

Ikke noe fancy opplegg, men det er en enkel, sunn og velsmakende hverdagsmiddag!

Tips: Er du redd for å lukte hvitløk? Spis litt ekstra persille, det tar mye av lukten;)

Næringsinnhold lange (Molva molva)

Energiinnhold: 305 kJ eller 72 kcal

Næringsstoffer:

Protein: 17,5 g

Fett: 0,2 g

Mettede fettsyrer: 0 g

Transumettede fettsyrer: 0 g

Enumettede fettsyrer: 0 g

Flerumettede fettsyrer: 0,1 g

Kolesterol: 46 mg

Karbohyfrater, totalt: 0 g

Vitaminer:

Vitamin A: 2 µg

Vitamin D: 3,4 µg

Riboflavin: 0,08 mg

Folat: 7 µg

Vitamin B12: 0,5 µg

Mineraler:

Jern 0,2 mg

Selen: 30 µg

Vh Raphael

Tur til Karmsundet 7mai 2017. 

Den siste uken har jeg vært “stuck” hjemme i maleklær med pensel og gråmaling. Nei,  jeg har ikke blitt kunstner.. det er husmaling på gang hos Pedersen. Noen ganger må man tjene opp litt fiskepoeng også🙄

Søndag 7.mai tok jeg en pause fra malingen og fikk meg en tur på sjøen igjen. Turen gikk over fjorden til Geir Tveit på Karmøy. Fra mitt hjemsted tar turen ca halvannen time og inkluderer en liten overfart med bilferge. På fergen var det en blanding av mennesker i finklær (komfirmasjonstid) og slitne russ som har festet i kongeparken hele helgen. Jeg følte meg faktisk litt “orginal” blandt passasjerene, når jeg tok turen fra bilen min til matkiosken for å kjøpe meg en baguette i fiskeklærne mine.. 

Daiwa saltist advanced interliner, Penn Fathom 25 2 speed og spiderwire braid. Fargen sier kanskje hva som er dagens target? Rødhai…

Så ja, endelig i gang med fisket! Jeg hadde selvfølgelig i bakhodet at dette stedet har gitt en fin mengde med småflekket rødhai tidligere i år, men visste at det mest sannsynlig var litt seint på året nå. Det nappet greit fra første nedslipp, men kun småfisk. 

Så kom dagens første brukbare fisk opp hos meg. 

Torsk. Ikke “bestefar torsken”, men en pen og frisk havgående torsk med hvit og fin buk. 

Det var noe langt mellom de skikkelige nappene i dag, men etterhvert smalt det igjen. Både hos Geir og meg på samme tid.

Jeg hadde dreisen på torsken denne dagen, ingen tvil om det.. nok en havgående torsk, noe større enn den første.

Geir slo til med denne fine hannlangen.

Dagen fortsatte med mye rolige perioder og bare noe smånapping. Lite action egentlig. Det kom opp litt små hvitting og hyser samt et par ok lyr på oss begge.

Ellers skjedde det ikke så mye mer nevneverdig. I dag var det egentlig bare hærlig å bytte ut husmalingen med  en avslappende tur på sjøen, Midt i blinken👍

Arter på turen:

  1. Lange
  2. Steinbit
  3. Torsk
  4. Lyr
  5. Hvitting
  6. Sypike
  7. Hyse

Takk for turen Geir, trivelig som alltid! Vi fiskes snart igjen👍

Hilsen torskekongen😳